生活问答社区 - 分享日常生活小知识
个人中心
我的提问
我要提问
酵母和小苏打发酵哪个好
三分有你
于 2024-08-17 提问
酵母和小苏打发酵哪个好
酵母
小苏打
1
举报
七里暖阳
最佳答案
2024-08-19 进行了回答
0
酵母发酵面食更健康,口感更好。高温下,酵母为面条提供丰富蛋白质和维生素,效果优于小苏打发酵。小苏打发酵需中和碱味,使用麻烦且效果不佳。
相关问题
电饭煲蛋糕可以用酵母吗
面粉不用酵母怎么发酵
酵母过期还能用吗
家里无酵母怎么发面
泡打粉好还是酵母好
酵母放少了面团不发怎么办
泡打粉能不能用酵母代替
酵母放多了会怎么样
酵母烫死了怎么补救
酵母发面不发怎么补救
木瓜籽能吃吗
菠萝蜜一年四季都有吗
车厘子吃多少算过量
吃一斤车厘子会中毒吗
车厘子吃不了怎么储存
车厘子j级怎么样
车厘子为什么卖得那么贵
水芹菜能生吃吗
水芹菜里面的蚂蟥吃到肚子里怎么办
水芹菜为什么有柴油味
遇到生活中的问题?
为您解答日常生活小问题
发表提问
分类导航
生活
美食
健康
宠物
娱乐
文化
牛油果
藏红花
西梅
柠檬
白露
耳钉
羽绒服
蔬菜
食物
火锅底料
啤酒
早餐
小苏打
八段锦
牙线
鳗鱼
等你来答
红豆主要含什么样的成分
旭日 于 2024-07-27提问
什么样的红豆好
木鱼石 于 2024-07-27提问
红豆禁忌人群
风中等待 于 2024-07-27提问
螃蟹和冬枣能一块吃吗
左岸右转 于 2024-07-27提问
藕片炸几分钟能熟
衍豆腐 于 2024-07-27提问