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巴沙鱼皮要去掉吗

揽月 于 2024-09-06 提问
巴沙鱼皮要去掉吗
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张冬梅
张冬梅 最佳答案 2024-09-09 进行了回答
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巴沙鱼,一种主要产于东南亚的淡水鱼,是湄公河流域特有的优质经济鱼类。市面上的巴沙鱼通常以冷冻形式出售,分为带皮和不带皮两种。巴沙鱼的鱼皮不含有毒成分,因此无需被移除。然而,由于鱼皮含有较多的脂肪,如果你正在节食,建议在食用前先将鱼皮去掉。总的来说,巴沙鱼是一种营养丰富且健康的食品选择。