石斛粉有点苦正常吗

石斛的口感通常为苦，但若是由生石斛制成的石斛粉，由于尚未完全合成糖分，会带有一些酮，因此出现苦味是正常的。然而，若为假冒的石斛粉或已经变质的石斛粉，也可能呈现出不正常的苦味，这种苦味与未成熟的石斛不同，食用时会感到不适。因此，石斛粉是否苦需要根据具体情况来判断。