石榴变褐色还能吃吗

石榴的果肉是棕色的，可以食用。优质的石榴皮通常是鲜红色和绿色的，而果肉则是鲜红色和白色的，不会出现褐色。但一旦打开，石榴会接触空气，导致其变色。这是正常现象，短时间内食用不会有问题。然而，如果存放时间过长，细菌滋生过多，石榴的味道会变差，颜色也会变深，此时就不能再食用了，以免对身体造成伤害。