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芒果核发芽了芒果肉还能吃吗

明月清风 于 2024-09-07 提问
芒果核发芽了芒果肉还能吃吗
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暮归
暮归 最佳答案 2024-09-09 进行了回答
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虽然发芽的芒果核不会像发芽土豆那样产生有害物质,但并不建议食用。因为芒果发芽通常意味着其保存时间过长,消耗了大量营养物质,营养价值大大降低。同时,这种芒果可能已经变质,继续食用可能对健康有害。因此,不建议继续食用发芽的芒果。