甘蔗空心发红能吃吗

我不建议再吃甘蔗。甘蔗之所以呈空心红色，是因为一些细菌和霉菌进入其内部并繁殖。这导致甘蔗含有更多的有毒物质，如酒精味和酸味等异味。如果继续食用，不仅味道不好，还可能引发腹痛、腹泻等肠胃不适。因此，为了避免对人体健康造成危害，一般不建议继续食用。