当归长虫子了还能吃吗

一般来说，不建议食用当归。当归是伞形科植物的干燥根，含有丰富的营养成分。然而，如果储存不当或时间过长，当归会吸收空气中的水分而变湿，容易发生霉变和虫害等问题。对于有虫子的当归，食用不仅会失去治疗效果，还可能滋生细菌等微生物，对人体健康造成不良影响。因此，为了保护健康，建议不要食用有虫子的当归。