甲鱼为什么不能炖鸡

甲鱼和鸡肉在炖煮时并不相容，但并不会导致中毒。这主要是因为他们的味道和功效相互矛盾。甲鱼是寒性食物，有滋阴作用，而鸡肉是暖性食物，具有取暖效果。如果一起炖煮，可能会削弱各自的功效。另外，两者都富含蛋白质，过量摄入会增加胃的负担，导致消化不良、腹胀和便秘等问题。因此，甲鱼和鸡肉不建议一起炖煮。