老头子
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2024-09-12 进行了回答
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陈皮是干品,储存时必须注意防潮,避免置于潮湿环境中,防止受潮、生虫和发霉。选择密封性好的玻璃罐、陶瓷罐或铁质容器储存陈皮,并在储存前确保其干燥。陶罐的小孔有助于陈皮的老化。无论陈皮年份多长,都应定期拿出来晾晒,根据陈皮的软硬程度决定翻动次数,3年内的陈皮建议一年翻2~3次,3年以上的陈皮一年可晒一两次。