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粽子糯米泡多长时间最好

隐姓埋名 于 2024-08-18 提问
粽子糯米泡多长时间最好
粽子糯米泡时间
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季凉川
季凉川 最佳答案 2024-08-21 进行了回答
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粽子的主要成分是糯米，又名江米。3-10小时浸泡可使糯米充分吸收水分，冲破细胞壁，使粘性成分完全释放，煮出的粽子更软、更好吃。

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