柿子皮怎么去掉

首先，选择熟软的柿子，小心地去掉梗部。然后，用手指沿着柿子椎弓根边缘轻轻撕开一个小口，可以直接吸食或用勺子舀取食用，也可以轻轻地剥去外皮。另外，也可以在柿子两边画一个十字形刀口，将其放入沸水中煮两分钟，十字刀口的位置会裂开，沿着这个裂口可以轻易地将柿子剥开。