基围虾煮熟了第二天还能吃吗

刀额新对虾煮熟后不宜隔夜食用。因为其容易产生蛋白质降解产物，甚至腐败变质，这主要与微生物繁殖有关。过夜的刀额新对虾不仅营养流失，味道变差，还可能滋生大量细菌，引发胃部不适、腹痛、腹泻，甚至食物中毒。因此，我们通常不建议食用隔夜的刀额新对虾。