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板栗外面的壳发霉了还能吃吗

厌世 于 2024-09-14 提问
板栗外面的壳发霉了还能吃吗
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浊乱
浊乱 最佳答案 2024-09-15 进行了回答
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不可以。尽管板栗是坚果类食物,但含有的水分丰富,如果存放不当容易发霉。一旦栗子发霉,无论外壳还是内部都不能再食用。因为发霉的板栗会滋生更多有害物质,可能危害健康。即使只有外壳发霉,栗子仁也可能已经被霉菌污染,食用可能导致肠胃不适。因此,建议将发霉的栗子丢弃。