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酸梅汤里放桂花还是桂花酱

不见笑 于 2024-09-12 提问
酸梅汤里放桂花还是桂花酱
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深碍
深碍 最佳答案 2024-09-13 进行了回答
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传统的酸梅汤通常使用桂花作为馅料,而非桂花酱。桂花酱是由桂花和白糖等原料制成的。如果没有桂花,可以适量添加桂花酱作为替代品。,由于桂花酱本身具有一定的甜味,所以在加入酸梅汤时,应适当减少冰糖的用量,以免酸梅汤过甜,影响口感。