柿子含糖高吗

柿子的含糖量属于中等水平，一般在14%-16%之间。根据水果的含糖量等级划分，低糖水果的含糖量不超过10%，而高糖水果的含糖量则超过20%。因此，柿子的含糖量介于这两个等级之间，属于中等含糖量的水果。