香蕉蒸着吃和生吃有什么区别

生香蕉含有蛋白质、脂肪、糖和膳食纤维等营养成分，生食可以润肠通便并增强免疫力。然而，由于香蕉性寒，胃不好的人可能会感到不适。相比之下，蒸香蕉的膳食纤维含量更高，尤其是果胶，对肠胃蠕动有积极作用，有助于清肠护肠。因此，对于胃不好的人来说，蒸香蕉可能是更好的选择。