大米煮的太软了怎么办

打开盖子，等待水分自然蒸发。时间越长，水分蒸发越多。这顿饭会有点干。如果冷的话，可以盖上锅盖，以后闷一会儿。既能保证温度又能减少水分。做饭的时候记得水比米好。高两厘米最好。这种米软硬适中。如果你想要腐烂的东西，加一点水。