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山药蒸不熟有没有危害

真係仆街 于 2024-08-19 提问
山药蒸不熟有没有危害
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云笙
云笙 最佳答案 2024-08-20 进行了回答
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山药含有蛋白质、粗纤维、淀粉等物质。若未彻底煮熟,对肠胃不好的人易引起不适和消化问题。同时,山药含有粘液,可能刺激敏感体质者导致过敏反应。