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燕麦可以当主食吃吗

血镰 于 2024-08-20 提问
燕麦可以当主食吃吗
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南还惯头
南还惯头 最佳答案 2024-08-22 进行了回答
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当然可以,燕麦是一种营养丰富的粗粮,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质元素。它的蛋白质含量是大米的两倍,膳食纤维是大米的五倍,铁和锌的含量也远高于小麦粉。此外,燕麦还具有良好的饱腹感。因此,燕麦完全可以作为主食食用。但是,需要注意的是,虽然燕麦营养丰富,但如果作为主食食用过多,可能会导致胃部消化不良。因此,建议适量食用燕麦。