生活问答社区 - 分享日常生活小知识

生蚝蛋白质含量是多少

溺爱和你 于 2024-08-19 提问
生蚝蛋白质含量是多少
1举报
黄冬妮
黄冬妮 最佳答案 2024-08-20 进行了回答
0
生蚝是一种高蛋白、低脂肪的海产品,深受人们喜爱。每100克生蚝含有10.9克蛋白质,其含量相当丰富。此外,生蚝中的锌含量也较高,每100克含锌71.2毫克。除了蛋白质和锌,生蚝还含有脂肪、矿物质、氨基酸和微量元素等营养物质,这些物质易于人体吸收和利用,有助于补充营养和提高免疫力。