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可以直接蒸黑米饭吗

沉缨 于 2024-08-17 提问
可以直接蒸黑米饭吗
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秋雨
秋雨 最佳答案 2024-08-17 进行了回答
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黑米可蒸,泡后蒸更佳。不精,脱壳后以糙米形式保存,外皮有坚硬种皮。浸泡软化种皮,吸水足,易煮。不泡也可煮,需时较长。