茵陈老的好还是嫩的好

茵陈蒿在春秋两季都有采摘，春季的茵陈蒿比较嫩，味道较好，适合食用；秋季的茵陈蒿质地较老，味道不佳，但药用价值较高。无论是嫩茵陈还是老茵陈，都具有一定的药用功效，且各有特色。因此，可以根据个人需求选择适合自己的茵陈蒿。