虫草过期了2年还能吃吗

总结来看，一旦冬虫夏草过期，我们应避免食用。因为过期两年的虫草大多已经发霉，即使没有，也含有大量细菌和微生物。食用这样的虫草不仅不能滋补身体，反而可能加重肠胃负担，对人体健康产生威胁。因此，为了身体健康，我们不应食用过期的冬虫夏草。