小可爱
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2024-09-05 进行了回答
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豆制品是由大豆、红小豆、绿豆等豆类加工而成的食品,如豆腐、豆浆、腐乳等。而蚕豆虽然也是豆科植物,但它尚未经过处理,因此不能算作豆制品。所以,蚕豆并不属于豆制品的范畴。