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秋葵的粘液有营养吗

夕豆木 于 2024-09-02 提问
秋葵的粘液有营养吗
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少年郎
少年郎 最佳答案 2024-09-05 进行了回答
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黄秋葵的粘液富含多种营养物质,包括蛋白质、果胶、牛奶多糖和阿拉伯糖等。其中,果胶是一种有益的可溶性纤维,有助于减少脂肪的吸收并延缓碳水化合物的消化吸收。此外,它还能吸收水分并膨胀,延长食物在胃中的停留时间。长期食用黄秋葵对健康有益,因此建议不要去掉其粘液。总之,黄秋葵粘液是一种营养丰富的物质。