生活问答社区 - 分享日常生活小知识

水蜜桃变软会更甜吗

大象 于 2024-08-30 提问
水蜜桃变软会更甜吗
1举报
企鹅胖霞
企鹅胖霞 最佳答案 2024-09-01 进行了回答
0
桃子在成熟后会更甜,这是因为其内部的单宁、果胶和淀粉等物质在生吃时含量较高。随着桃子的成熟,这些物质会逐渐分解,桃子也会变得更软。这种变化说明这些物质分解得越多,同时还会转化为更多的糖分。因此,当桃子变软时,它的味道会比未成熟的桃子更加甜蜜。