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车前草可以做菜吃吗

有幸 于 2024-08-20 提问
车前草可以做菜吃吗
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翟佳玥
翟佳玥 最佳答案 2024-08-23 进行了回答
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车前草虽然可以食用,但并不推荐。它不属于蔬菜类,口感和营养价值都不佳,因此不建议作为日常饮食的一部分。尽管合理饮食对健康有益,但如果摄入过多,可能会对身体产生不良影响。所以,尽管车前草是可以食用的,但并不建议大量食用或将其视为蔬菜来食用。