甘草熬多长时间合适

甘草是一种豆科植物的干燥根和茎，味道甜而平和。无论是新鲜的还是干的甘草，都需要先用清水洗净后才能煮制。鲜甘草放入砂锅中，加适量水，煮沸15-20分钟即可。干甘草由于水分已大量蒸发，质地较硬，因此建议先用清水浸泡后再煮，通常需要煮20-30分钟。甘草具有入心、肺、脾、胃经的功效，可饮用以保健。