泡鱼胶的水可以吃吗

由于鱼胶是经过脱水处理的干货，其干燥过程会导致产品收缩和皱皮。这些皱缩的褶皱中可能藏有大量灰尘、沙子和其他杂质。因此，当鱼胶浸泡吸水膨胀至原状时，其中的杂质也会掉入水中，使水受到污染，无法食用。所以，如果鱼胶没有经过适当的清洁处理，就可能会因为水质问题而无法下咽。