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冷冻的羊肚菌如何解冻

时空 于 2024-09-10 提问
冷冻的羊肚菌如何解冻
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愿岁并谢
愿岁并谢 最佳答案 2024-09-11 进行了回答
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冷冻羊肚菌的解冻方式推荐采用冰箱冷藏法,这样可以尽可能保留其营养成分和原有味道,但需要较长时间,最好提前一晚解冻。若没有冰箱或时间紧张,也可选择在室温下或水中解冻,虽然这样解冻更快,但可能会对羊肚菌的营养和口感产生影响。