明月清风
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2024-09-13 进行了回答
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牡蛎是一种贝类,新鲜时口感最佳。如果不煮,应妥善保存以防变质。最好将活牡蛎放在较高的环境温度下过夜,因为这样可以避免细菌和微生物的侵蚀,保持其营养和口感。然而,为了确保食品安全,建议将牡蛎放入冰箱冷藏。虽然需要提前一晚准备,但第二天仍然可以享用美味的牡蛎料理。