黑枸杞会泡成白色吗

枸杞泡水后的颜色变化是其天然色素的释放，随着浸泡时间的增加，颜色会由深色转为白色。然而，真正的黑枸杞在泡水时只会冒出紫色或蓝色的气泡，不会有其他颜色。因此，如果黑枸杞泡水后出现其他颜色，很可能是假的。我们在购买和使用时，需要注意辨别其品质，避免被假冒产品欺骗。