肝不好的人能吃洋姜吗

生姜是我们日常生活中常见的食材，富含多种营养元素，食用后能为人体提供必要的养分，有助于维持身体各器官的正常功能。因此，肝脏功能不佳的人也可以适量食用生姜。然而，许多人喜欢将生姜腌制后冷食，口感辛辣，对于肝火过旺的人来说并不适宜。