某某
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2024-09-11 进行了回答
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牡蛎的内脏含有生蚝的排出物、沉淀物、杂质和重金属等,食用后可能导致腹痛、腹泻等肠胃不适。因此,在烹饪前应将内脏去除,避免食用。此外,牡蛎的硬壳也不能食用。总之,为了健康,我们应该避免食用牡蛎的内脏和硬壳。