银耳汤怎么煮比较好

制作银耳羹的原料有银耳、冰糖和枸杞。首先，将银耳用温热的水浸泡半小时以上，然后清洗干净并撕成小块。接下来，把处理好的银耳和冰糖一起放入锅中，用小火慢慢炖煮2小时。最后，撒上枸杞，再盖上盖子继续炖煮大约10分钟即可。