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不辣的油泼面怎么才好吃

三教 于 2024-08-17 提问
不辣的油泼面怎么才好吃
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木木相拥
木木相拥 最佳答案 2024-08-17 进行了回答
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食材准备:植物油20g,洋葱1个,盐1g,生吃醋1勺,老抽适量,油菜6棵,豆芽2勺,宽面500克,花椒15颗。烹饪步骤如下:首先,热锅加油炒油菜、豆芽和蔬菜;然后,将炒好的蔬菜装入碗中,加入老抽、醋和少许盐;接着,煮宽面,加盐和油防止粘连,三次注入冷水直至熟透;最后,将面条装盘,撒上蒜末、葱花、黑芝麻和少许盐,喜欢辣味的可以加辣椒粉或辣椒油。