金针菇可以天天吃吗

当然可以，但最好不要天天吃。金针菇的营养价值和食用价值都较高，适量食用可以为人体补充营养，有益于健康。然而，金针菇性凉，且难以消化，过量食用容易导致寒性增加，对人类健康构成威胁。因此，一般不建议天天食用金针菇。