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鸡蛋羹像豆腐渣一样能吃吗

无色 于 2024-08-20 提问
鸡蛋羹像豆腐渣一样能吃吗
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莫无忌
莫无忌 最佳答案 2024-08-23 进行了回答
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可以吃。鸡蛋汤蒸的像豆腐渣,是蒸的时间太长蛋羹变老的现象,损失了鸡蛋的活性营养成分。口味宽松,虽然不够软滑嫩,但无有毒成分,可以放心食用,味道和外观一般。