拾贰
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2024-08-23 进行了回答
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鱼腩是鱼身上最嫩滑的部分,主要成分为蛋白质和多糖。它没有鱼刺,比鱼头鱼尾更美味。鱼腩富含蛋白质、多糖、脂肪、矿物质等营养,具有补中益气、养血补肾、健脾养胃的功效,非常适合身体较弱的老人、孕妇和小孩食用。