生活问答社区 - 分享日常生活小知识

怎样挑选紫薯

孤街浪徒 于 2024-08-20 提问
怎样挑选紫薯
1举报
奔跑
奔跑 最佳答案 2024-08-20 进行了回答
0
买紫薯时,应选择外观正常、形状为条形且表面无损伤的紫薯。若紫薯变黑或出现昆虫等状况,需丢弃。紫薯淀粉含量高,本身无味,但新鲜紫薯有淡淡的泥土气息。选择香甜的紫薯,若闻到霉味则不新鲜。新鲜的紫薯质地坚硬且重量适中,若变软则已变质。