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2024-08-21 进行了回答
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一般情况下,鹅蛋的蛋壳上会附着细菌、粪便和污渍。蛋壳未完全闭合,上面有很多小孔。储存过程中,细菌可能从气孔进入鹅蛋内部。若鹅蛋未煮熟,则无法完全消毒。不建议食用此类鹅蛋。市场上有零污染的鹅蛋,严格遵循无菌原则进行饲养和清洗包装,可煮成糖果。