乌龙茶可以冷泡吗

乌龙茶的营养成分和有效成分，部分需要热水才能溶解，但有些在冷水中也能溶出，因此，你完全可以选择用冷水泡乌龙茶。而且，用冷水泡的乌龙茶，其涩味会相对较少，口感更加清新爽口。虽然香气和醇厚度可能会稍微差一些，但只要适当延长冲泡时间，就能更好地提取乌龙茶的有效成分。