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板栗怎么吃最有营养价值

暗笑陌雪 于 2024-09-14 提问
板栗怎么吃最有营养价值
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子佾呀
子佾呀 最佳答案 2024-09-15 进行了回答
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煮熟的白水栗子保留了大部分营养成分,口感甜美。栗子鸡汤不仅美味,还能预防感冒。此外,栗子还常用于烧白菜和火腿,最常见的做法是栗子炖鸡,具有健脾和胃、益气补肾等功效。对于肠胃不好的人,可以将栗子做成滋补汤,既营养又好吃。具体做法是将乌鸡块用冷水浸泡后与姜片一起煮开,再加入板栗、红枣和枸杞炖煮半小时,这样就能滋养脾胃、滋阴益气了。