柿子怎么保存放的长久

如果柿子数量不多，可以放在通风且避光的阴凉地方，这样可以保存一到两天。另一种长期保存的方法是将柿子果实放入冷库储藏，温度约-1度，湿度90%，可以保存3到4个月。另外，冰箱也是一个好的选择，因为柿子的最佳储藏温度在7到13摄氏度之间，只需用保鲜袋装好柿子，避免水分蒸发，并在袋子上打孔保持通风即可。