旧梦如烟
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2024-09-04 进行了回答
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鱼腥草的根是可以食用的,因为它是植物的根系。市面上出售的鱼腥草大多已经去掉了根部,以改善口感。即使鱼腥草发芽,也不会产生有害物质,可以正常食用。,发芽的鱼腥草已经开始衰老,味道可能不佳。因此,建议尽早食用新鲜的鱼腥草,或者将其放在冰箱中低温保存,以保持其新鲜度。