绿色的脆柿子可以吃吗

青脆柿子的味道并不好，因为其含有大量单宁，有强烈的收敛作用，吃后容易产生涩味，使舌头发麻，大便干燥，对健康不利。因此，不推荐直接食用青脆柿子。而成熟的脆柿子颜色为黄色，看起来更诱人，食欲更强。所以，建议等待柿子成熟后再食用，这样既能避免涩味，又能享受到美味。