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鸽子的内脏能吃吗

左芝缘 于 2024-09-07 提问
鸽子的内脏能吃吗
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情致亿殇
情致亿殇 最佳答案 2024-09-08 进行了回答
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视具体情况而定。鸽子的内脏包括多个部分,并非所有都不适合食用。例如,鸽子的肝脏和心脏富含蛋白质和脂肪,经过清洗后可以安全食用。然而,鸽子的肠子、胆汁、胃以及胃中的食物残渣则不宜食用,因为这些部分缺乏营养价值,可能含有有害细菌和微生物,食用后可能对肠胃造成不良影响。因此,建议避免食用这些部分。