柚子茶怎么熬制不苦

首先，用盐摩擦柚皮表面以去蜡，剥掉皮但保留白色部分。接着，将柚皮切成细丝，用盐洗净并浸泡3小时以上。然后，煮柚皮至半透明时加入柚子果肉，转小火继续煮半小时。最后，将混合物和纸浆转移到容器中，加蜂蜜搅拌均匀后冷藏三天，即可冲泡饮用。