荷绿田田
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2024-09-08 进行了回答
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雪莲果的紫红色主要是由于长时间存放导致的氧化,通常这种果实不含有毒物质。然而,如果存放时间过长,雪莲果可能会被微生物污染。如果雪莲果不仅呈现紫色,还伴有异味或发粘等异常情况,那么它可能已经变质,不适合食用。因此,在食用雪莲果时,应注意其颜色和质地,避免食用变质的果实。