酸梅汁是什么做的

酸梅汤，又称梅子汁，是一种消暑饮料。其主要成分包括乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草和冰糖等，其中乌梅和山楂是不可或缺的。如果酸梅汤中缺少这两种原料，就不能称之为酸梅汤了。梅子汁具有清爽提神的功效，适量饮用不仅可以消除油腻感，还能帮助健脾开胃，提神醒脑。